San Martín.- Hace algunos días llegamos a un paraje que a nuestro entender es un centro de conocimiento y deleite de café, cacao y muchas otras variedades que se producen en nuestra amazonia.
Paraje ameno de descanso, degustación como de buena atención, que es parte del recorrido turístico del “DESTINO ALTO MAYO” donde los visitantes hacen un break saboreando una taza de café, chocolate, refrescos, pasteles, helados y licores derivados de nuestros frutos con orientación didáctica del mismo.
MAKISAPA FOODS POR LA RUTA DEL CAFÉ está ubicada en el Km. 497 de la F.B.T. sector San Lorenzo, próximo al peaje de IRSA Norte y a solo 10 minutos de la plaza de armas de Moyobamba.
El lugar tiene una extensión de 16×40 metros cuadrados, donde al llegar podrá admirar las esculturas representativas de una pareja nativa Awajun, un caballo de carga más un makisapa (mono amazónico) además paneles demostrativos en diversos idiomas que le ilustrará todo el proceso de la planta del café; como la altitud de su siembra, maduración, cosecha, despulpado, pilado y tostado que culmina con el aroma y degustación en taza.
Además cuenta con un BIO MARKET donde podrá observar los granos del café, cacao y adquirir harinas como de aguaje, camu-camu, cúrcuma ajengibre, plátano, panela; mieles, licores y suvenires entre otros productos del bosque amazónico.
Paraje relajante y exótico para solicitar un café express, cappuccino, mocaccino, cacaoccino, frapuccino como kekes, sándwich y pizzas al escoger
Ante mi visita fui guiado y orientado por el Lic. Milner García Abad con quien degustamos estas delicias amazónicas y prometí volver a disfrutar de esta experiencia bioemocional.
MAKISAPA FOODS POR LA RUTA DEL CAFÉ también lo puede ubicar en las redes sociales como Facebook, insta gran y tip top o llamar al 944 807 162 que lo atenderán con la cortesía que merecen.
